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冬蟲夏草所含有的有效成分是哪些

作者: 西藏那曲蟲草網(wǎng)
冬蟲夏草所含有的有效成分是哪些,冬蟲夏草作為常見的養(yǎng)生珍品之一,一直受到眾多養(yǎng)生愛好者的青睞。對(duì)于為何冬蟲夏草有如此多效果的原因,歷年來通過眾多醫(yī)學(xué)研究,證明了冬蟲夏草含有各種人體所需要的必須成分。那么,冬蟲夏草所含有的有效成分是哪些呢?下面就讓我們東強(qiáng)堂的小編為大家簡(jiǎn)單介紹一下。

冬蟲夏草主要成分
蟲草多糖:蟲草多糖是冬蟲夏草的主要有效成分之一,其主要由甘露糖、腺苷、半乳糖、阿拉伯糖、木糖精、葡萄糖、巖藻糖組成的多聚糖。

蟲草多糖具有很強(qiáng)的生物活性,在對(duì)人體的作用上面蟲草多糖主要起到固本培元、扶正祛邪的作用,能調(diào)節(jié)身體、護(hù)腎、延緩衰老、抗疲勞、調(diào)節(jié)脂代謝與糖代謝、抗肝纖維化和抗輻射等多種功能。

蟲草酸:蟲草酸也是冬蟲夏草的主要成分之一,是一種D-甘露糖醇,為奎寧酸的異構(gòu)體,在改善人體新陳代謝,預(yù)防腦血栓、腦出血、心肌梗塞起到了非常重要的作用,同時(shí)還具有抑菌、鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘、利尿消腫、降低顱內(nèi)壓、增強(qiáng)身體對(duì)疾病的抵抗力等效果。

蟲草酸的含量也是檢驗(yàn)冬蟲夏草的主要標(biāo)準(zhǔn),不同產(chǎn)地與品質(zhì)的冬蟲夏草中蟲草酸的含量不等,一般為3~8%,含量越多質(zhì)量越好,據(jù)有報(bào)道稱西藏優(yōu)質(zhì)冬蟲夏草的含量達(dá)到8.4%.

冬蟲夏草的其他成分
脂肪:冬蟲夏草中脂肪含量為9~10%,其中大部分為不飽和脂肪酸占80.2~82.5%,飽和脂肪酸占11.1~13.6%,目前已檢出有12種,包括硬脂酸、軟脂酸、油酸、亞油酸、等。

氨基酸:在冬蟲夏草中含有門冬、蘇、絲、谷、脯、甘、纈、蛋、異亮、亮、苯丙、酪、賴、組、胱、半胱、精、色等18種氨基酸,其中以谷氨酸、精氨酸、天冬氨酸、亮氨酸含量最高;藥理實(shí)驗(yàn)表明天然冬蟲夏草谷氨酸、色氨酸及酪氨酸為主要成分,色氨酸為主要的有效成分,同時(shí)均含有8種人體必須氨基酸。而冬蟲夏草的效果中改善胃病,調(diào)理消化系統(tǒng)與神經(jīng)系統(tǒng),就與上述的多種氨基酸有關(guān)系。

生物堿:冬蟲夏草還含有多種生物堿,經(jīng)過科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)從冬蟲夏草中檢出的生物堿有尿嘧啶、胸腺嘧啶、腺嘌呤、鳥嘌呤、尿苷、腺苷、次黃嘌呤核苷、次黃嘌呤。

其中最主要的是腺苷,它具有改善心腦血液循環(huán)、防止心律失常、抑制神經(jīng)遞質(zhì)釋放和調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用;同時(shí)腺苷含量也是是評(píng)價(jià)冬蟲夏草內(nèi)在質(zhì)量的主要指標(biāo)之一。

微量元素:冬蟲夏草微量元素有30余種,以鎂和鐵的含量最高,較高有銅鈣鈉鋅;其次是鉀鋯鍶鋇等。

抗菌活性物質(zhì):冬蟲夏草中還含有抗菌活性物質(zhì),對(duì)對(duì)革蘭氏陰性和陽(yáng)性菌、芽孢菌和非芽孢菌、放線菌中的鏈霉菌都有拮抗作用,這種抗菌活性物質(zhì)較耐熱,活性高,穩(wěn)定性好。

另外,冬蟲夏草中還含有豐富的超氧化物歧化酶(SOD),含量為65mg/g蛋白質(zhì)。這種酶作為細(xì)胞的保護(hù)酶,具有清氧自由基的功能,保護(hù)細(xì)胞和組織免受陰離子損傷,使機(jī)體得益而抗衰防老;冬蟲夏草中還含有維生素Bl、Bl2、VE等多種維生素,能有效的提供人體所需要的多種維生素。
 

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